Что мы будем есть

     Питание в походе - один из наиболее важных моментов нашего путешествия,если не сказать,самый важный, поэтому я решил посвятить этому целую страницу.Ну какое можно получить эстетическое наслаждение от созерцания  дивной природы этого края,если тебе не дает покоя урчание  желудка,да и силы нужно как-то восполнять, чтобы было желание утром встать и продолжить путь. Много было проштудировано литературы на эту тему,и, исходя из своего опыта,и опыта других путешественников, был выработан рацион питания,о котором и пойдет дальше.     Горячие блюда:супы с рисом,или гречкой,с мясом,или тушенкой,если повезет,даже борщ,уха с рыбными консервами,или живой рыбой,если таковую удалось поймать; каши,тоже гречка,или рис,с тушенкой,или мясом, также заварные каши - овсяная,и др.(если мы обедаем не на стоянке).Сухофрукты:изюм,курага, или финики, обязательно орехи:орахис,фундук,или грецкие. К чаю,или кофе:колбасный сыр,сгущенка,сахарозаменители.Всегда берем сухую колбасу, побыстрому сварганить бутерброды.Хлеб едим только на стоянках,тяжело его с собой носить,в пути едим галеты,или хлебцы,брали,даже,как-то сухари,неплохой вариант.Все эти продукты закупаются инструкторами,и при первой встрече группы раскладуются всем равномерно по мешкам,так что,когда укладываете рюкзак,оставьте немного места для продуктов.     Точное меню - завтрак,обед,ужин,конечно можно расписать,но соблюсти его не возможно.Например горячие блюда можно приготовить только на костре,а разжечь  костер-- только на стоянке,а на стоянку к обеду мы не всегда попадаем, поэтому, разогреваем на примусе воду,завариваем кашку,открываем консерву и т.д.



           Как мы готовим.
    Главный у костра конечно же инструктор,он определяет,что готовить,кто достает продукты,кто пойдет за дровами,кто за водой,кто откроет консервы.Обычно,когда мы уставшие,голодные добрели,наконец-то, до стоянки,то приходится делать сразу же все одновременно-- искать дрова,разводить костер,готовить пищу,устанавливать палатки. Нужно последний раз за сегодня поднапрячся,чтобы потом расслабиться. Поверьте, после того,как покушаешь,сил уже не хватит установить палатки,да и желания не будет никакого.
                                       
                                                    Гастрономические пристрастия.
   Природа,воздух,море эмоций,все это очень возбуждает аппетит,и мало,кто задумывается,что он съел,обычно потом выясняется,что какой-то ингридиент,входящий в съеденную пищу человек в обычной жизни и на дух не переносит,а тут,на тебе, накормили,и уже на следующей стоянке,человек зорко следит,чего они там кладут. Если  вы не любите каких-то приправ,не едите чего-то,то предупреждайте инструктора заранееа не когда уже все в котле.Помните,что поход--это коллективное мероприятие,так что будьте готовы идти на компромиссы .

          Личные запасы.
  Не набирайте с собой продуктов на всякий случай,поберегите свои плечи,можно взять орешков,каких-нибудь леденцов(шоколадные конфеты расстают на жаре),сухофруктов, всего,не более полкило,мы не по тайге гуляем,кругом цивилизация,можно купить что угодно.